نون هات داگ نرم و خوشمزه خونگی مواد لازم:آرد نان (فانتزی): ۵۰۰ گرم شیر: ۲۴۰ گرم کره: ۶۰ گرم شکر: ۵۰ گرم تخم‌مرغ: ۱ عددخمیرمایه خشک فوری: ۸ گرم نمک: ۵ گرم آب (ولرم): ۶۰ میلی‌لیترطرز تهیه:۱. آرد، خمیرمایه، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید.۲. شیر و تخم‌مرغ و کره‌ای که در دمای محیط نرم شده را اضافه کرده و ورز دهید.۳. حدوداً ۱۰ تا ۱۲ دقیقه ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید.۴. آب ولرم را کم‌کم اضافه کنید تا خمیر یکدست شود و به دست نچسبد.۵. خمیر را در ظرفی دربسته قرار داده و اجازه دهید ۱ ساعت استراحت کند تا حجمش دو برابر شود.۶. بعد از استراحت، خمیر را به چانه‌هایی با وزن ۸۵ تا ۹۰ گرم تقسیم کنید.۷. چانه‌ها را پهن کرده و رول کنید و در سینی یا قالب قرار دهید.۸. روی نان‌ها را بپوشانید و اجازه دهید ۴۵ تا ۷۵ دقیقه دیگر استراحت کنند تا حجم‌شان بیشتر شود.۹. در این حین، فر را روی ۱۹۰ تا ۲۰۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.۱۰. روی نان‌ها را می‌توانید کمی آب اسپری کنید یا با زرده تخم‌مرغ و شیر رومال کنید.۱۱. نان‌ها را در فر گرم‌شده به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا طلایی شوند.
👩‍👧‍👦فروش لباس مادر و کودک دارم شنبه ها تخفیف های باورنکردنی میزارم😍🎉خوشحال میشم همراهم باشی دوست خوبم
لمولند ایتا
https://eitaa.com/joinchat/1552614543C22d3a2872c
لمولند تلگرام
https://t.me/+tdcF8PWKUpU3MzA0
لمولند روبیکا
https://rubika.ir/lemolandshop